Descrizione
Note di degustazione Giallo paglierino intenso e impenetrabile, diluito mantiene le sue caratteristiche. Al naso spiccano intense note di agrumi, erbacee e vegetali. Le bucce di calamansi delle Filippine e yuzu giapponese dominano un fitto sottobosco composto da polpa di anguria, buccia di cetriolo, rovi di more e fragole. Al palato è morbido, equilibrato e mantiene la freschezza dello yuzu appena spremuto.
Abbinamenti Si abbina a distillati bianchi (gin,vodka) e tropicali (tequila, rum, cachaça), spumanti e birra. In abbinamento allo Zenzero Fabbri per un'inedita rivisitazione del Moscow Mule. Ottimo per una versione originale del classico aperitivo italiano Spritz e SBritz.
Informazioni tecniche
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Nazione Italia |
Formato 1 L
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Categoria Bibita - Pet |
Tipologia Sciroppo |
Ingredienti Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, succo di calamansi (13% ), succo di yuzu (3%), acidificante acido citrico, aromi naturali, fibra di agrumi, antiossidante acido L-ascorbico.
Dosaggio 1 parte di sciroppo + 6/8 parti di acqua
