Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut Maschio Dei Cavalieri

Descrizione

Un grande classico dell'azienda vinicola Maschio dei Cavalieri, un Valdobbiadene Prosecco Superiore che esprime tutte le migliori qualità dei Brut, come solo questa denominazione è in grado di fare. La tecnica di spumantizzazione utilizzata è meticolosa ed innovativa, con solo una fermentazione a partire dal mosto (e non dal vino), consente di salvaguardare la tipica freschezza e le note aromatiche. Ne deriva un vino snello, fragrante e profumato, ideale per accompagnare l’aperitivo e ottimo con qualsiasi antipasto d’entrata. Autentica espressione della vera identità del territorio che troverete semplicemente irresistibile.

Note di degustazione Frizza nel calice con un manto paglierino con riflessi verdolini, attraversato da un prezioso e sottile perlage. Al naso si distingue per la suadente tessitura, intenso, fresco, svelando distinte note fruttate di mela e albicocca che terminano con riconoscibili sentori succosi e acerbi di agrumi. Al sorso schiocca per finezza e tensione, vivacizzato ulteriormente da un deciso nerbo acido-sapido, facendo emergere, al contempo, una struttura piacevole e soffice, che tocca il palato con morbidezza ed eleganza.

Abbinamenti Perfetto per l’aperitivo, accompagna egregiamente le crudité di mare, piatti delicati e risotti.