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Note di degustazione Colore giallo paglierino; spuma candida e cremosa; perlage ricco e persistente. Profumo intenso di fiori di campo e acacia, fragrante di frutti a polpa bianca, mela e pera. Sapore fresco, deciso e persistente; assaggio ben equilibrato tra acidità e sapidità
Abbinamenti Perfetto negli abbinamenti di finger food di mare ma anche in accompagnamento di primi e secondi piatti di pesce, molluschi e crostacei.
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