Prosecco DOC Rosé Maschio dei Cavalieri

Descrizione

Il Prosecco DOC Rosé è ottenuto da uve Glera con l’aggiunta di Pinot Nero (dal 10 al 15%) vinificato in rosso. Viene ottenuto esclusivamente per fermentazione naturale a mezzo autoclave per un periodo di elaborazione non inferiore a 60 giorni anziché i 30 giorni previsti per il Prosecco bianco.

Note di degustazione Il Prosecco DOC Rosé Maschio dei Cavalieri stuzzica la curiosità e il palato degli amanti dei vini rosati. Sorprende per i suoi sentori di fiori bianchi tipici del Glera e per le note di viola e lampone portate dal Pinot Nero.

Abbinamenti Ideale con antipasti eleganti e ricercati.