Friuli Chardonnay Puiatti

Descrizione

L’ambiente è il fattore più determinante per la nascita di un buon vino e la produzione di Puiatti ne è la conferma. Una serie di vini particolarmente riusciti: puliti, freschi, fragranti e dalla bella personalità. I terreni ricchi di ponka (un composto stratificato di arenaria, marna e fossili), riportati in superficie dall’innalzarsi di quelli che, anticamente, dovevano essere i fondali adriatici, creano una fertile base per la coltivazione delle viti. Puliziadi aromi e piacevolezza di gusto sono la dote di questo Chardonnay, un bianco di carattere che vale veramente la pena di bere.

Notre di degustazione Color oro chiaro, ha olfatto variegato che spazia dai fiori bianchi alla frutta tropicale alla scorza d’agrumi. Assaggio cremoso e avvolgente, delicatamente sapido e con bella persistenza.

Abbinamenti Si esprime al meglio con primi piatti ai frutti di mare o con crostacei, con secondi di pesce come i calamari ripieni, con arrosti di carni bianche e con omelette al formaggio e verdure.